Investigadores estudian los beneficios de la leche después del ejercicio, según estudios beber leche, puede ser bueno y mejor que las bebidas que toman los deportistas para recuperarse después del ejercicios.
La leche contiene carbohidratos, electrolitos, vitamina D, calcio y dos proteínas, la caseína y proteína del lactosuero, que son excelente para reconstituir los músculos después de un ejercicio fuerte, regenerando rápidamente el tejido muscular.
Según un estudio que apareció en la revista Applied Physiology, Nutrition and Metabolism, se encontró que las personas que bebieron leche después de sus ejercicios, se desempeñaron mejor la segunda vez, que las personas que solo tomaron bebidas deportivas o agua.
El nadador Michael Phelps, en las Olimpiadas de Beijing, tomaba regularmente leche entre las competencias.
Científicos de la Universidad de Loughborough, dicen que la leche debe ser de bajo contenido graso. Recuerden siempre que antes de aplicar cualquier dieta, debe ser consultada con un medico, ya que todos no somos iguales.