Cúrcuma [Beneficios, Propiedades y Contraindicaciones]

Beneficios y Propiedades de la Cúrcuma para la Salud. La cúrcuma es una planta herbácea muy utilizada en la cocina como especia y para dar color a las comidas, principalmente a el arroz. También tiene excelentes beneficios para la salud.

Propiedades y Beneficios de la Cúrcuma

• Contiene vitaminas B1, B2, B3, B6, E, K y minerales como el calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio y zinc.
• Ayuda a cuidar la salud visual.
• Fortalece el sistema inmunológico.
• Reduce los niveles de colesterol LDL y beneficia el sistema cardiovascular.
• Por su alto poder antiinflamatorio alivia los dolores de la artritis.
• Ayuda a prevenir el Alzheimer.
• Retrasa el envejecimiento.
• Mejora la digestión y ayuda a expulsar los gases del intestino.
• Ayuda a desintoxicar el hígado.
• Regula la menstruación y alivia los síntomas previos al período.
• Ayuda a mantener el peso ideal.
• Se utiliza como antidepresivo natural.
• Es uno de los componentes del Curry.

Contraindicaciones de la Cúrcuma

El consumo de cúrcuma se debe evitar, o puede ser autorizado y vigilado por un médico en los casos de mujeres embarazadas o en etapas de lactancia.

Tampoco está permitido el consumo en pacientes con problemas en la vesícula biliar y en las personas con reflujo.