Alimentos no perecederos que tienen una larga duración. No hay alimentos que duren indefinidamente, todos tienen un tiempo de vida útil, que depende de diversos factores, como su composición, método de almacenamiento y procesamiento, entre otros, pero, existen algunos que tienen una vida útil mucho más larga.
Alimentos que tienen una Larga Duración y No se Echan a Perder Fácilmente
Azúcar Refinada y Miel: Ambos pueden durar décadas cuando se almacenan correctamente.
Sal: Este es uno de los alimentos que tiene un tiempo de vencimiento prácticamente indefinido. No se echa a perder fácilmente.
Arroz, Pasta Seca y Legumbres: Si se almacenan correctamente, sobre todo dentro de la nevera, pueden durar años y se evita que salgan los gorgojos de la despensa, conocidos como los gorgojos de los granos o gorgojos de la harina que, por lo general, salen en pastas, granos, harinas y arroces.
Jarabes y Extractos: Los jarabes de chocolate y otros sabores, así como los extractos de vainilla y otras esencias pueden duran muchos años.
Condimentos Secos: La pimienta negra, polvo de pimentón rojo, cúrcuma, cilantro seco, orégano y tomillo tienen una larga vida útil de varios años.
Frutos Secos: Las almendras, nueces, avellanas y maníes pueden durar más de un año cuando se almacenan correctamente.
Conservas: Las conservas de frutas y verduras, preparadas apropiadamente, pueden durar de 2 a 5 años.
Vinagre: Tiene una larga duración y puede durar años sin abrir y meses después de abierto.
Enlatados: El atún, las sardinas o las pepitonas en lata pueden durar varios años.
Alimentos Deshidratados: Todos los alimentos deshidratados tienen un tiempo de vencimiento largo, ya que al retirarle la mayor parte del agua, ahumarlos o salarlos, se conservan por más tiempo, como las frutas deshidratadas, hierbas aromáticas, carnes ahumadas, pescados secos y salados, o los caldos y sopas deshidratadas, como los cubitos.
Nota: Es importante seguir las instrucciones de almacenamiento y fechas de caducidad de los alimentos para asegurarse de que no se consuman después de su fecha de vencimiento.
Sal: Este es uno de los alimentos que tiene un tiempo de vencimiento prácticamente indefinido. No se echa a perder fácilmente.
Arroz, Pasta Seca y Legumbres: Si se almacenan correctamente, sobre todo dentro de la nevera, pueden durar años y se evita que salgan los gorgojos de la despensa, conocidos como los gorgojos de los granos o gorgojos de la harina que, por lo general, salen en pastas, granos, harinas y arroces.
Jarabes y Extractos: Los jarabes de chocolate y otros sabores, así como los extractos de vainilla y otras esencias pueden duran muchos años.
Condimentos Secos: La pimienta negra, polvo de pimentón rojo, cúrcuma, cilantro seco, orégano y tomillo tienen una larga vida útil de varios años.
Frutos Secos: Las almendras, nueces, avellanas y maníes pueden durar más de un año cuando se almacenan correctamente.
Conservas: Las conservas de frutas y verduras, preparadas apropiadamente, pueden durar de 2 a 5 años.
Vinagre: Tiene una larga duración y puede durar años sin abrir y meses después de abierto.
Enlatados: El atún, las sardinas o las pepitonas en lata pueden durar varios años.
Alimentos Deshidratados: Todos los alimentos deshidratados tienen un tiempo de vencimiento largo, ya que al retirarle la mayor parte del agua, ahumarlos o salarlos, se conservan por más tiempo, como las frutas deshidratadas, hierbas aromáticas, carnes ahumadas, pescados secos y salados, o los caldos y sopas deshidratadas, como los cubitos.
Nota: Es importante seguir las instrucciones de almacenamiento y fechas de caducidad de los alimentos para asegurarse de que no se consuman después de su fecha de vencimiento.
